Архив автора

Солянка с рисом и уткой

Вам потребуется:   — утятина (любые части) — 850 грамм; — соль, острый красный перец — по вкусу; — капуста свежая — около 700 грамм; — перец душистый и лавровые листочки — на вкус; — рис круглозерный — половина стакана; — репчатые луковицы — две головки; — масло растительное; — крупненькая морковь; — паста томатная — 25 грамм.   Приготовление:   В сотейнике нагрейте масло и выложите предварительно нарезанную на кусочки утятину.   Обжарьте мясо со всех сторон до румяности.   Затем добавьте...

Салат » Магия» из куриного филе с фруктами

Вам потребуется:   — один апельсин; — кочан салата — латук; — филе курицы — 300 — 400 грамм; — виноград без косточек — около 100 грамм; — стебель сельдерея; — перец черный; — соль.   Для заправки:   — по чайной ложечке меда и горчицы дижонской; — йогурт натуральный — 40 мл.   Приготовление:   Филе курицы нарежьте довольно тоненькими ломтиками, по вкусу присыпьте солью и перцем. После чего порезанное мясо обжарьте на масле со всех сторон до готовности.   Для заправки смешайте йогурт, мед и...

Картофельные колбаски

Ели ли вы когда-нибудь колбасу сделанную из картофеля в домашних условиях? Приготовить такое вкусное блюдо для своих любимых и гостей совсем не трудно. Для этого вам понадобятся такие ингредиенты: — Толстые кишки свиньи — Картофель — Немного мясного фарша — Жаренный лук — Специи по вкусу Процесс приготовления следующий. Свиные толстые кишки необходимо тщательно промыть несколько раз. Потом солью натереть по всей длине, прополоскав затем в 2% уксусном растворе. Жир, содержащийся на кишках снимать совсем необязательно. Теперь...

Страница 1 из 1012345...10...Последняя »
Кулинарные рецепты:
Яндекс.Метрика
© 2017 Милосердие — кулинарные рецепты.